産科・婦人科

診療時間
9:00〜12:30 - -
14:00〜16:30 - -
17:00〜19:00 - - - -

011-746-5505

詳しくはこちら

レシピ集

更新日

【1才頃から】挽き肉とほうれん草のトマト煮

いろどりも良く、簡単に作ることができるのでおススメです。

材料4人分

トマト    100g
絹豆腐    40g
豚ひき肉   15g
ほうれん草  20g
サラダ油   2g
玉葱     10g
塩      0.5g
かつおだし  60㏄
 

作り方

1.トマトは湯むきして種を取り、5㎜角に切る。豆腐も同様に5㎜角に切る。ほうれん草、玉ねぎは粗みじん切りにしておく。挽き肉はお湯で茹でておく。
2.鍋にサラダ油を入れて熱し、玉葱とほうれん草を炒め、トマト、豆腐、挽き肉を入れて炒め合わせる。
3.かつおだしを加えて蓋をし、野菜が柔らかくなったら塩で味付けをして完成です。

トマトの酸味、玉葱の甘み、肉と出汁の旨味を引き出して、お子さんにも美味しい一皿を!

前のページに戻る

札幌マタニティ・ウイメンズJRタワークリニック

札幌市中央区北5条西2丁目
JRタワーオフィスプラザ札幌8F

011-209-5350

診療時間
9:00〜12:30 - -
14:30〜16:30 - - - - - -
14:30〜18:00 - - - - -

※土曜日は12:00まで

詳しく見る