レシピ集
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【9か月頃から】さつまいものリース
離乳食のお子様にクリスマスメニューを！
さつまいもと小松菜でリースを作ってみました。
ツリーの形にしても可愛いです。
色は緑ですが、小松菜の味はほとんどせず、さつま芋の甘みが感じられて食べやすいです。
材料1～2名分
さつまいも 正味100ｇ
人参 10ｇ
小松菜 5ｇ
作り方
①さつまいもは、茹でて皮をむく。
②人参は飾りようになるので、飾りに合わせて適度な大きさに切り茹でる。
（今回はみじん切りとハート型）
③小松菜は茹でて、ミキサーでペースト状にする。
④茹でたさつま芋は、丁寧につぶしてマッシュにする。この時、飾り用にみじん切りにしたものも、残しておく。
⑤さつまいものマッシュに小松菜のピューレを加えてよく混ぜ、リースやツリーの形に整える。
⑤人参やさつまいもを飾り可愛く仕上げる。
完成
札幌マタニティ・ウイメンズJRタワークリニック
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※土曜日は12:00まで
9か月より前の小さいお子様の場合は、さつまいものマッシュにお湯を加え、伸ばしてからあげて下さい。