医療法人明日葉会札幌マタニティ･ ウイメンズホスピタル

更新日2019-03-16

牛肉とニラのピリ辛いスープ

• 汁物

119kcal　塩分1.3g
食べ応えがあり、お肌にも良いスープをご紹介します

作り方

1.牛肉はさっと湯通ししておく。ニラは5㎝長さに切る。長葱は斜め薄切りにする。
2.鍋に水、アーモンドミルク、コチュジャン、醤油、チキンコンソメ、砂糖を入れ、一煮立ちさせる。
3.2の鍋に1の牛肉、ニラ、長葱を加え、一煮にして塩、胡椒、ゴマ油で味を調えたら完成です。