レシピ集
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あさりと切干の煮物
材料4人分
あさりむき身 28ｇ
切干大根 28ｇ
すだれ 28ｇ
しょうゆ 20ｇ
みりん 20ｇ
上白糖 13ｇ
作り方
1.切り干し大根を適度に茹で、汁を切る。
あさりも茹でる。すだれは3ｍｍくらいのスライス。
2.調味料を鍋で沸かし1を煮絡める。
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