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産科・婦人科

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高野豆腐のほうれん草とろとろ煮(離乳食中期)

高野豆腐はたんぱく質や鉄分が多くおすすめです。

材料1食分

〇ほうれん草 20g
〇高野豆腐  1/3個(5g)
〇かつおだし 50c㏄

作り方

①ほうれん草を茹でて、3~5mmに刻む。
②高野豆腐は乾燥のまま1/3をすりおろす。
③鍋にかつおだしを入れて①②を加えてやわらかく煮込む。

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