医療法人明日葉会札幌マタニティ･ ウイメンズホスピタル

更新日2023-12-12

鮭とモロヘイヤのハッセルバックポテト

• 副菜

ハッセルバックポテトにカルシウム豊富な鮭とモロヘイヤをプラスした副菜です。

作り方

モロヘイヤ、鮭をパリパリにオーブンで乾燥させほぐします。
インカのめざめに切り込みを入れてオーブンで下焼きします。
切り込みにチーズと鮭を交互に入れます。
オーブンで焼きチーズを溶かします。
皿に盛り付け、乾燥モロヘイヤを振りかけます。